目白日記

西池袋の自由学園明日館の桜を見に行きました。毎年のように見に行きますが、今年は少し早めに到着することが出来ました。宵の薄明かりが残っている感じです。



お茶のセット付きが６００円、お酒のセット付きが１０００円、入館のみは４００円です。私どもはアルコール抜きの珈琲のセットをお願いして、早速入館。ライティングされていて、ホールの外側も綺麗に見えます。




桜はたったの４本ですが、フランク・ロイド・ライトの手になる建物の中からみる桜は格別のものがあります。酔っぱらいもおりませんから、静かにゆっくりと楽しむことが出来ます。４本の桜のうち右から３番目は
オオシマザクラでまだ全く開いておりません。他の３本も６分か７分咲というところでしょうか。




今日は中央のホールではハンマースピネットの生演奏が行われていました。小さな鍵盤楽器ですが、鍵盤の下中央あたりのレバーを動かすことによりピアノらしい音にもチェンバロのような音にも切り替えることができる珍しい楽器です。自由学園の近所にお住まいの方が昔寄付されたとか。今日はその方もご夫婦でこられていました。チェンバロのような音色に切り替えて、バロック音楽の演奏をすぐ近くで聞くことが出来ました。



ホール中央の窓越しに庭の桜が見えます。
もちろんもっと近づけば室内に座ったまま桜の良い姿を楽しむことが出来ます。



今回の見学会は４月３日（土）まで。４月２日（金）はギターの演奏が行われるようです。

ユウキ食品の無添加鶏ガラスープはグルタミン酸ナトリウム無添加で顆粒状で分量が調節しやすいので便利に使っていますが、貝柱ブイヨンというのも出るようになったようです。スーパーの成城石井で見つけました。魚料理等には良いのではないでしょうか。この他、お店では見かけていませんが、アゴ出汁の無添加顆粒もあります。

（チキンブイヨン顆粒）



野菜ブイヨンはナトゥールカンパニーのものが、無添加でこちらは粉末で瓶入り、成城石井のほか、青山の紀ノ国屋でも見かけました。

（ナトゥール、野菜ブイヨン）


こうした顆粒状のブイヨンは塩分がありますから、分量は注意して使う必要がありますが、簡単に味が整えられますので便利です。

花冷えと言うのでしょうか。温かくて桜が咲き始めどんどん咲いてあっという間に満開になってしまうのではないかと思っていると、寒い日が続いてそうは進んでいかないものですね。先週咲き始めた目白庭園のシダレザクラも６分咲きというところでしょうか。ちょっと止まっています。それでも園を訪れる人が増えてカメラを向ける人が多かったです。

今日はカルガモは水面をスイスイと気持ちよさそうに進み、先週発見したつがいらしき２羽はお互いを意識しながら近い距離を保ちながらゆっくりと岸近くを行き来していました。

この調子だと今度の週末あたりが桜の見頃になるのでしょうか。目白庭園を出て、徳川黎明会のそばの大きなソメイヨシノはこちらは日当たりが良いのでしょうか。８分咲きぐらいになっていました。